Vitivinícola

 

Una región vitivinícola es aquella en la que hay una fuerte tradición tanto del cultivo de la vid como de la elaboración de los vinos, tal y como sucede en la DO Utiel-Requena.

La fama de estas regiones suele estar muy extendida, de manera que, con sólo mencionar el nombre de la zona, el usuario ya sabe cuáles son las características que puede encontrar en el vino y cuáles son sus variedades más importantes.

¿Qué es una región vitivinícola?: El término región vitivinícola suele ser motivo de confusión.

Diferencia entre vitícola, vinícola y vitivinícola

Sin embargo, hay mucha confusión en torno el empleo de los términos vitivinícola, vitícola y vinícola como sinónimos cuando no lo son.

La viticultura hace referencia al cultivo de la vid, la vinicultura a la elaboración de vinos y la vitivinicultura a ambas actividades.

De forma, que los adjetivos correspondientes a cada actividad son vitícolavinícola vitivinícola,respectivamente, sin que en ningún caso puedan ser sinónimos.

Es decir, como mencionábamos, si hablamos de una comarca como Utiel-Requena en la que se cultivan y se producen vinos, estaremos hablando de una región vitivinícola, mientras que si sólo se dedica al cultivo de la vid, deberemos escoger el adjetivo vitícola, y si únicamente produce vino porque las uvas han sido cultivadas en otras tierras, se tratará de una zona vinícola.

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